Thanh lọc cơ thể với món salad cải bắp giòn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Ức gà: 300g

- cải bắp tím: 150g

- Cà rốt: 200g

- Rau húng

- Vừng rang

- Gia vị

Cách làm:

Bước 1

Ức gà rửa sạch, bỏ da, cho vào luộc chín, tiếp theo vớt ra để nguôi rồi xé sợi.

Bước 2

Tỏi, hành, sả, băm nhỏ.

Bước 3

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi nạo sợi dài. bắp cải tím thái nhỏ. ớt chỉ thiên lát.

Bước 4

Cho cà rốt, bắp cải tím vào âu, tiếp đến cho tỏi, sả, hành băm nhỏ vào, thêm thịt gà xé sợi. Cho vào âu 2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột ngọt, nước cốt của 1 quả chanh rồi đảo đều. Để ngấm khoảng 10 phút.

Bước 5

Trước lúc ăn 5 phút thì cho rau húng, vừng rang vào đảo đều rồi cho nộm ra đĩa.

Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ngay đĩa salad bắp cải thịt gà ngon tuyệt. Món ăn thanh nhẹ này rất là thích hợp để áp dụng làm món thạch lọc thân thể, hoặc tung ra thực đơn ăn kiêng của bạn đấy.

Chúc bạn ngon miệng!