Không cần làm salad cao sang làm gì, áp dụng cùi dưa đỏ trộn sâu cay thì ngon giòn hết nấc

Nguyên liệu:

1 miếng cùi dưa đỏ

2 thìa đường

1 thìa ớt bột hoặc ớt băm

1 củ tỏi

1 ít húng bạc hà hoặc húng quế

2 thìa nước mắm

1 chút bột canh

1 thìa Dầu oliu

1 quả chanh

Cách làm:

Bước 1

Dưa hấu gọt bỏ vỏ xanh sau đó thái cùi dưa đỏ thành các miếng mỏng, bạn nên lấy phần cùi còn 1 ít màu hồng của thịt dưa đỏ cho ngon nhé. Rau húng thái nhỏ, tỏi băm nhỏ, chanh rửa sạch thái thành các miếng nhỏ.

Bước 2

Cho cùi dưa hấu vừa thái vào tô, rồi thêm chanh, rau húng, tỏi băm và các gia vị trên vào.

Bước 3

Trộn đều toàn bộ các vật liệu và để 10 phút cho ngấm gia vị tiếp theo cho cùi dưa hấu trộn sâu cay ra đĩa để thưởng thức.

Thành phẩm

Chỉ với những vật liệu cực đơn giản như cùi dưa hấu mà tưởng dường như vô ích, lại mang lại cho bạn 1 món ăn vừa dễ làm lại cực bổ rẻ, độc đáo - khác lạ và lạ miệng. Cùi dưa hấu trộn chua cay sẽ là món ăn kèm siêu cuốn hút cho cả nhà đấy!