4 bước làm kem xoài sữa chua mát lịm ngon ngất ngây

Nguyên liệu:

1 quả xoài chín

140gr sữa chua

1 chén sữa đặc

1 chén nước cốt dừa

Khuôn kem

Cách làm:

Bước 1

Xoài rửa sạch rồi gọt vỏ tiếp đến cắt lấy thịt xoài và thái vừa nhỏ.

Cho xoài vào máy xay sinh tố xay cho thịt xoài nhuyễn mịn.

Bước 2

Cho nước cốt dừa vào 1 cái tô, thêm đường và khuấy đều cho tan đường tiếp theo thêm sữa chua vào khuấy đều.

Bước 3

Cuối cùng bạn đổ xoài xay nhuyễn vào khuấy thật đều hỗn tạp.

Bước 4

Bạn trút hỗn hợp vào 1 cái ca có miệng phễu cho dễ rót vào khuôn, chia đều hỗn hợp kem vào khuôn tiếp theo cắm que kem lên, nếu dùng que tre bạn nên để cho kem hơi đông rồi mới lấy ra cắm que vào nhé.

Cất khung kem vào ngăn đông khoảng 8 tiếng là có thể lấy kem ra để thưởng thức.

Kem xoài sữa chua béo ngậy, vị chua chua, ngọt ngọt tự nhiên, đ.biệt là thơm lừng hương xoài chắc chắn sẽ chinh phục nhiều giáo đồ của kem.