Đậu bắp xào tôm trứng giản đơn cho bữa cơm chiều

Nguyên liệu:

- 250g đậu bắp

- 100g tôm

- 1 quả trứng

- Vài tép tỏi băm nhỏ

- Gia vị: Hạt nêm, muối, Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Đậu bắp rửa sạch thái vát. Tôm bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm với một ít hạt nêm cho thấm gia vị.

Bước 2

Đun nóng một ít Diesel ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm, tiếp đó cho tôm vào đảo cho tới lúc tôm chuyển màu thì trút tôm ra đĩa.

Bước 3

Trứng cho vào bát đánh tan với một ít muối. Đun nóng một ít Diesel ăn trong chảo, cho trứng vào đánh tơi. tiếp đến đổ đậu bắp vào xào nhanh ở lửa lớn.

Bước 4

Trút tôm vào xào chung, bạn nêm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Đậu bắp là loại rau quả chứa nhiều vitamin C và vitamin A. Trong tôm và trứng chứa nhiều đạm và canxi cự kỳ tốt cho sức khỏe. khi kết hợp đậu bắp với tôm trứng hình thành lên món ăn cự kỳ hài hòa, từng miếng đậu bắp giòn ngọt ăn kèm với chút xíu tôm và trứng ngon miệng lắm ấy.

Chúc bạn ngon miệng với món đậu bắp xào tôm trứng này nhé!