Lòng xào dưa chua

- Lòng lợn mua về, bạn sơ chế sạch rồi thái miếng dài 3cm ướp gia vị, hạt tiêu, chút mắm.
- Phi thơm hành khô cho lòng lợn vào đảo cho chín tới đổ ra đĩa.
- tiếp tục phi thơm hành khô cho dưa chua vào đảo đều cùng chút gia vị, chút đường cho săn lại.
- Bạn đổ lòng lợn vào dưa chua đảo đều thêm hành hoa thái khúc, ớt tươi thái lát.
Súp lơ luộc

- hoa lơ rửa sạch thái miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước cho hoa lơ vào luộc với một tí muối.
- cải hoa chín vớt ra rổ cho ráo nước.
- Bạn bày súp lơ vào đĩa theo hình vòng tròn nguyệt quế và bài trí thêm hoa cà rốt và nơ cà chua.
Thịt kho tàu

- Thịt thái miếng vuông vừa ăn ướp gia vị, mắm, hạt tiêu, hành khô, nước hàng, đường cho ngấm.
- Cho nồi thịt lên bếp xào săn tiếp đến đổ nước bằng mặt thịt.
- Đun lửa cho khi thịt cạn bớt nước và chín mềm.
Nước canh cà chua

- Lấy nước luộc rau cho cà chua thái miếng vào.
- Bạn đun sôi cho cà chua chín mềm là được.
Tráng miệng: Thanh long và chuối

- Thanh long bạn bổ đôi thái miếng mỏng.
- Chuối bóc vỏ bổ đôi theo chiều dọc.
- Bạn xếp chuối và thanh long lên đĩa hình cây thông, thêm ngôi sao từ cà chua.
Thực đơn cơm tối ko khí Giáng sinh sau lúc hoàn thiện:



0 nhận xét:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !